30 juin 2017

Gâteau basque aux cerises noires

Bonjour ! Bien que nous ayons essuyé plusieursaverses de grêles au printemps,les cerises demeurent abondantesdans le Loiret cette année. J'ai d'abord eu la récolte du cerisierdu jardin, une variétéprécoce dont la couleur varie entrele rouge, le rose, l'orangé et le jaune.Elles sont très belles mais ont biensouvent des petits habitants(Tu vois Véronique, dans le jardinon est jamais seul ? Tu en sais quelquechose toi avec ton armée de limaces !).Cette année les cerises étaient magnifiqueset délicieuses, sans petits vers... [Lire la suite]
Posté par Bricbrocnath à 17:00 - - Commentaires [36] - Permalien [#]
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21 mai 2016

Fraisier

Bonjour ! Tout naturellement, j'ai pensé au fraisier,en cette période d'anniversaire sur le blogmais aussi avec la fête des mèresqui approche... sans compterles baptêmes, les communions,les mariages, la vie quoi ! Les fraises arrivent dans nos jardinset pour les sudistes sont déjà làdepuis quelques temps. Il estplus facile de se les procurerà bon prix en cette période mêmesi elle reste encore un fruit onéreuxlorsque que l'on est nombreux.C'est pour cela qu'elle s'inviteà la fête de manière occasionnelle,Alors on en profite,on la... [Lire la suite]
Posté par Bricbrocnath à 09:12 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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13 février 2016

Gâteau de Saint Valentin

Bonjour, C'est un gâteau que je fais depuisplus de 20 ans maintenant,toujours en cette périodede Saint Valentin.Je le fais pour ma familleou tout simplement pour faire plaisirà mes ami(e)s. Bizarrement, bien qu'ilsoit délicieux, cela ne me vient jamaisà l'idée de le proposer à un autre moment del'année. Pour moi c'est LE gâteau de la Saint Valentin !! Temps de préparation : 15 mnTemps de cuisson : 40 mn Ingrédients(pour env. 6 personnes) 150 gr de sucre en poudre 3 jaunes d'oeufs 150 gr de farine 150 gr de beurre mou Sel 2... [Lire la suite]