29 janvier 2017
Filet Mignon de Porc Laqué
Bonjour !
Ce samedi Orléans fêtait le nouvel an chinoisalors le menu était tout trouvé.Après un petit tour à la cavalcadedes dragons je vous livrema recette de filet mignon laquéaccompagné d'une salade de riz à l'avocat.
Temps de préparation : 5 mnTemps de macération : 1 nuitTemps de cuisson : 1 h 30
Ingrédients(pour 3 personnes)
1 filet mignon
50 ml de sauce soja
2 c. à soupe de vinaigre de Xérès
2 c. à soupe de sucre brun
1 c. à soupe de miel liquide
1 c. à café de colorant alimentaire rouge
1 gousse d'ail pilée
1 c. à... [Lire la suite]
