29 janvier 2017

Filet Mignon de Porc Laqué

Bonjour ! Ce samedi Orléans fêtait le nouvel an chinoisalors le menu était tout trouvé.Après un petit tour à la cavalcadedes dragons je vous livrema recette de filet mignon laquéaccompagné d'une salade de riz à l'avocat. Temps de préparation : 5 mnTemps de macération : 1 nuitTemps de cuisson : 1 h 30 Ingrédients(pour 3 personnes) 1 filet mignon 50 ml de sauce soja 2 c. à soupe de vinaigre de Xérès 2 c. à soupe de sucre brun 1 c. à soupe de miel liquide 1 c. à café de colorant alimentaire rouge 1 gousse d'ail pilée 1 c. à... [Lire la suite]
Posté par Bricbrocnath à 09:59 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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