12 mars 2016

Frites de légumes anciens

Bonjour ! Pour en terminer avec l'hiver,la dernière recette de légumes anciens de la saison.Toujours inspiré du livre Légumes oubliés, je vous aime...mais pas tout à fait la même que celle proposée dans le livre. Je l'ai réinterprétéeavec les légumes que nous apprécions.A vous de varier en fonction de ceque vous aimez mais aussi de ce quevous avez la possibilitéde trouver au marché ! "La frite" une jolie façonde faire avaler des légumesaux ados un brin "Junk Food".A tester rapidement,je suis certaine que vousallez... [Lire la suite]
Posté par Bricbrocnath à 08:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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27 février 2016

Pâtes aux topinambours

Bonjour, Il me tarde de passer aux légumes d'été,mais en attendant, comme je vous l'avaispromis il y a quelques temps,je profite que l'hiver se prolongepour vous présenter une recetteissue de mes petits livres de cuisine fétiches,déjà vus ICI et LA ! Oui, c'est ça ! La super petite collectiondes livres de recettes LE SUREAU.Enfin, pas si petite que ça, car pour mon plusgrand plaisir la famille ne cesse de s'agrandir... J'ai donc choisi une recette tirée deLégumes oubliés, je vous aime...de Béatrice Vigot-Lagandré Depuis le... [Lire la suite]
Posté par Bricbrocnath à 15:31 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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