14 mai 2016

Presque des Fingers

Bonjour ! Tout le monde l'aime le Petit Beurre LU.Il a pour tous le goût de l'enfance.Il est facile à transporteravec sa forme particulièrement soignée. D'ailleurs parlons-en de sa forme,est-ce que vous savez : Que ses 4 oreilles symbolisent les 4 saisons ?Que ses 52 dents représentent les 52 semainesde l'année ?Et qu'il y a 24 biscuits par paquetpour pouvoir le déguster chaque heurede la journée ? Son lettrage, lui, est emprunté à l'universde la broderie et son pourtour festonnéévoque le napperon de grand-mère.C'est un... [Lire la suite]
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06 février 2016

Financiers Nature ou Citron

Bonjour ! Pour faire plaisir à ma copine Geneviève,qui a acheté cette semaine un moule à financiers,j'ai pensé vous proposer cette recette,qui bien que classique peut offrir de nombreusesvariantes. En voici une à base de crème de citron. Temps de préparation : 20 mnTemps de cuisson : 12 mn Ingrédients(pour 18 financiers) 250 gr de sucre en poudre 250 gr de poudre d'amandes 140 gr de beurre salé 4 oeufs 40 gr de farine Crème de citron (facultatif) Préparation Préchauffez votre four à 215°C. Dans un récipient allant... [Lire la suite]
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21 novembre 2015

Brownies

Bonjour ! Une recette pas du tout du tout light !Pour celles qui sont au régime, passez votre chemin !Rien que de lire la liste des ingrédientspeut vous provoquer un malaise.Vous êtes prévenues ! Mais je vous garantie que c'est terriblement,terriblement exquis et addictif aussi... Voilà la recette du Browniesqui fera fondre tout les accrocs au chocolat de plaisir...   Temps de préparation : 30 mnTemps de cuisson : 20 mn Ingrédients 250 gr de beurre 120 gr de chocolat noir 4 oeufs 300 gr de sucre 170 gr de farine 150... [Lire la suite]
Posté par Bricbrocnath à 10:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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14 novembre 2015

Macarons

Bonjour ! Ce n'était qu'une demi surprise,vous saviez qu'aujourd'hui j'allais vous proposerla recette des macarons. Alors forcément on pense à Ladurée,et on pense à Paris,et on pense à l'horreur... Alors pour arrêter de penser,faire passer le temps,espérer un avenir plus serein,on passe à des futilités... Allez je vous emmène dans ma cuisine,où j'espère vous trouverez un peu de quiétude ! La recette que je vous propose n'est pasdigne des grands chefs, c'est une recettesimplifiée à l'extrème et accessibleaux plus nulles.... [Lire la suite]
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28 mai 2015

Gâteau marbré

Voilà enfin "LA" première recette du Blog, je suis d'accord avec vous,elle s'est faite un peu attendre. C'est une recette que je fais depuis de nombreuses années, c'est une valeur sûre.Avis aux gourmands ! Extrait du livre : LA CUISINE DE TOUTE L'ANNEE de Mary Colson   Temps préparation : 10 mnTemps de cuisson : 50 mn Ingrédients 2 gros oeufs250 gr de beurre225 gr de sucre en poudre100 ml de lait250 gr de farine1 sachet de levure chimique1 cuil. à soupe de cacao en poudre1 pincée de sel Préparation Séparez les blancs des... [Lire la suite]
Posté par Bricbrocnath à 18:03 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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