Bric, Broc et Popote

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13 février 2016

Gâteau de Saint Valentin

Bonjour, C'est un gâteau que je fais depuisplus de 20 ans maintenant,toujours en cette périodede Saint Valentin.Je le fais pour ma familleou tout simplement pour faire plaisirà mes ami(e)s. Bizarrement, bien qu'ilsoit délicieux, cela ne me vient jamaisà...

Posté par Bricbrocnath à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits confits, Saint Valentin, Gâteau, amandes, ananas, cramberries, fraises confites, moule souple

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6 février 2016

Financiers Nature ou Citron

Bonjour ! Pour faire plaisir à ma copine Geneviève,qui a acheté cette semaine un moule à financiers,j'ai pensé vous proposer cette recette,qui bien que classique peut offrir de nombreusesvariantes. En voici une à base de crème de citron. Temps de préparation...

Posté par Bricbrocnath à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, citron, framboise, recette, Nutella, financiers

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30 janvier 2016

Tarte aux carambars

Bonjour, Pour vous proposer cette recettej'attendais que Céline du Blog Bulle d'humeurs ait présenté toutes les photos dudéfi de gâteaux de fête auquel elle nous invitait à participer.En effet, dans le mois de décembre,j'avais trouvé son idée excellente...

Posté par Bricbrocnath à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, Carambars, Tarte, Tupperware, dessert, enfance, fête, moule inversé, pop-corn

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23 janvier 2016

Salade d'endives à la moutarde d'Orléans

Bonjour, Puisqu'il n'y a pas qu'à Dijon quel'on trouve de la moutarde, je proposeaujourd'hui, de mettre en avant un produitparticulièrement représentatif de la ville d'Orléans. Il s'agit de la Moutarde de chez Martin Pouret ! C'est une moutarde fort appréciée...

Posté par Bricbrocnath à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recette régionale, recette, Moutarde, Martin Pouret, endives, miel, noix de pécan

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16 janvier 2016

Samossas de thon & petits pois

Bonjour, Souvent les samossas remportent un grand succèsauprès des convives, ils sont sympas à regarderavec leur petite forme triangulaire.Comme il demande un peu de temps pour le pliage,c'est certain on les réserve pour les jours de fêtes. Pour ce qui...

Posté par Bricbrocnath à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bricks, petits pois, samossas, thon, accommoder les restes, recette

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9 janvier 2016

Papillotes de saumon au citron confit

Bonjour ! 1ère recette de l'année, tout droit sortied'un livre reçu en cadeau de Noël.Vous ne serez pas surprises, ils étaient 3 petitsnouveaux de la collection LE SUREAU au pied du sapin : ainsi que Légumes secs, et légumineuses, je vous aime... Légumes...

Posté par Bricbrocnath à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon mariné, carottes, citron confit, papillote, recette saumon

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12 décembre 2015

Roulé au saumon

Bonjour ! A l'approche des fêtes, je vous proposeune recette un peu plus festive que d'habitude.Il s'agit d'une entrée à base de saumon.Ce roulé au saumon peut être servi lorsquel'on est en tribu puisqu'il est possiblede faire entre 24 et 26 tranches....

Posté par Bricbrocnath à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage Mme Loïc, recette à base de saumon fumé, roulé au saumon

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5 décembre 2015

Cheese-cake en verrine

Bonjour, Une petite verrine à proposer seule,ou accompagnée d'autres mignardises... Le secret de la réussite tientdans le choixde votre marmelade,qui colore et donne un goût siparticulier à ce dessert. Celle que j'utilise habituellementn'est plus disponible...

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Tags: citron, Cheese-cake, marmelade, spéculoos, verrine

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28 novembre 2015

Oeufs cocotte aux pruneaux

Bonjour, Une suggestion de recette pour un soir ! Il faut juste avoir un petit stockde pruneaux d'avance, ce qui n'est jamaisle cas chez moi car je trouve toujoursà les utiliser dans diverses préparations(Far breton, pruneaux au lard pour apéro improvisé...

Posté par Bricbrocnath à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs cocotte, pruneaux, recette pour le soir

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21 novembre 2015

Brownies

Bonjour ! Une recette pas du tout du tout light !Pour celles qui sont au régime, passez votre chemin !Rien que de lire la liste des ingrédientspeut vous provoquer un malaise.Vous êtes prévenues ! Mais je vous garantie que c'est terriblement,terriblement...

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Tags: Chocolat, brownies, noix

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